فوائد المشمش على صحة الإنسان وكيفيه زراعة المشمش
هل تعلم ما هي فاكهة المشمش وما هي فوائدها علي صحة الانسان، فوائد الفواكه والخضروات مع الصور؟؟
يعتبر المشمش من الفواكه الغنية نظرا لأحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم عموما، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تحمي من الإصابة بالأمراض. ويعتبر المشمش أيضا أحد أنواع الثمار التي تحتوي على بذورٍ حجرية بداخلها، وهو أحد أصناف الفواكه التي تنمو في المناطق ذات المناخ المعتدل، ويطلق عليها فاكهة البحر الأبيض المتوسط، لذلك فهو يحتاج إلى عدة ظروف حتى ينمو، كظروف خاصة بالتربة، والمناخ وغيرها,وتحتوي فاكهة المشمش على عدة عناصر ذات قيمة غذائيه،وفائدة كبيرة إذ يحتوي المشمش على كل من العناصر المعروفه مثل (عنصر البوتاسوم ،وعنصرالكالسيوم، وعنصرالمغنسيوم, وعنصرالصوديوم)، كما يحتوي على مركب (الكاروتينويد)، ومركب (الليكوبين)، وحامض الستريك أيضا، وعناصر أخرى مختلفه ويحتاجها جسم الإنسان بشكل كبير، كما تعد فاكهة المشمش من الفواكه ذات الأستخدامات المختلفه، مثل مجال صناعة الحلويات، وصناعة المربات المتنوعه، والعصائر الطبيعية الطازجة ، وأيضا يمكن تجفيفه للأستفادة منه لأستخدامه في أوقات لاحقة، ويوجد الكثير من فوائد الفاكهة و معلومات عن الصحة
فاكهة المشمش، فاكهة المشمش في الحلم، فاكهة المشمش في المنام،هل تعلم انواع الفواكه وفوائدها
فوائد فاكهة المشمش علي صحة الإنسان
-المشمش يحمي من الكوليسترول بشكل جيد ويحتوي المشمش المجفف على (البيتاكروتين) الذي يحمي من الكوليسترول، فتناول 3 ثمراتٍ منه يزود الجسم بنسبة (30%) في المئة من الكمية المطلوبة من (البيتاكروتين )في اليوم.
-المشمش يحمي الجسم من مشاكل العين ,إن تزويد الجسم بالكمية الضرورية من المشمش المجفف من شأنه أن يقي العين من الإصابة بمختلف المشاكل التي قد تواجهها، وخصوصا الحماية من الإصابة بالمياه الزرقاء، ويشار إلى أن مرض السكري يعد من أكثر الأسباب شيوعا في الإصابة بمشاكل في العين.
فاكهة المشمش بالانجليزي، فاكهة المشمش بالصور،
-ومن فوائد المشمش أنه ينظم مستوى السكر في الدم، يعتبر المشمش المجفف من الفواكه التي يمكن لمريض السكري أن يتناولها, حيث يحتوي على مستوى متوازن من السكر ما يساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم وعدم السماح في رفع هذا المستوى.
-المشمش أيضا ينظم إمتصاص السكر,ويمكن لمرضى السكري اللجوء إلى المشمش المجفف الذي يفيده على عكس بعض الأطعمة الأخرى، وذلك لأنه يحتوي على الألياف التي تنظم امتصاص السكر في الجسم بشكل جيد .
فاكهة المشمش تحمي من السمنة وتمنع الوزن الزائد,يحتوي المشمش المجفف على الألياف الغذائية التي تعمل على المساعدة في تنظيم الهضم وتعزيز الشعور بالشبع لفترات طويلة ما يحافظ على الوزن الصحي ويمنع الجسم من إكتساب المزيد من الدهون داخل الجسم الزائدة .
المشمش يحتوي علي نسبة الكاربوهدرات الصحيه للجسم ,ويقال بأن مؤشر نسبة السكر في الدم محدود ، وإن المشمش الطازج يعتبر هذا النوع من الفواكه آمن لمرضى السكر وهو لا يسبب أبدا بإرتفاع مستوى السكر في الجسم,لأحتواء المشمش المجفف على مؤشر أقل من الحد المطلوب وهذا يعني أن كلا من المشمش الطازج والمجفف له تأثير قليل على نسبة السكر في الدم بعد الوجبة الغذائية.
فاكهة المشمش لمرضى السكر، فاكهة المشمش للرجيم،
كيفيه زراعة شجر المشمش بطريقه صحيحه وجيده جدا للحصول علي محصول جيد المواصفات
تتميز شجرة المشمش بأنها متوسطة الطول، إذ يبلغ طولها (12 مترا) تقريبا حسب ما ذكر، وهي من الأشجار متساقطة الأوراق، تزهر في فصل الربيع، وتنضج ثمارها في فصل الصيف، وتتصف ثمارها بالشكل البيضوي، واللون الأصفر، أو البرتقالي الذي يميل أحيانا إلى الأحمر، ويتصف طعم ثمارها بالمذاق الحلو والحامض.
-المشمش يحب التربه الطمييه الصفراء ,والتي تكون جيدة التصريف والتهويه والدافئه ولا يجوز في التربه الطينيه .
-المشمش يتأثر بالتربه الكلسيه وتمسي أيضا بالتربه الجيريه و التربه التي تكثرها الأحجار بشكل كبير ، و التربه الطينيه لعدم مقدرتها على تأمين التهويه المناسبه للجذور .
- واذا كانت التربه طينيه فعندها نطعم المشمش على أساس الدراق ( الخوخ في مصر) أو على أساس الجارينك ( البرقوق الاخضر) ، لتحملهما نقص التهويه في التربه الطينيه .
- اما ان كانت التربه قلويتها عاليه(7.5 فما فوق ) فيطعم المشمش على مشمش بري يسمى كلابي، لتحمله قلوية التربه ومقاومته النموتوديا في التربه.
-واذا كانت التربه جافه جدا وفيها نسبه عاليه من الأملاح، فعندها نطعم المشمش على( لوز مر) ولكن باستعمال وسيط طعمي مثل( الجارينك) حتى يكرف طعم المشمش في المستقبل.
-المهم أن يجب جني أقلام التقليم الآن عمرها سنه وحفظها مع قطعة قماش قطني في البراد، لتقوم في تطعيم المشمش في منتصف شهر يناير ، قبل أن تنتفخ البراعم الزهريه.
-ثم بعد ذلك يجب زراعة شجرة المشمش في منطقه تصلها كميه كافيه من الضوء.
-معلومات صحيه يفضل أن لا تزرع أشجار المشمش في منطقه المائده المائيه المرتفعه حتى لا تصاب جذور شجرة المشمش بالتعفن، وتصمغ الأغصان.
-يفضل زراعة المشمش في منطقه لا يوجد فيها رياح شديده، حتى لا تسقط الثمار قبل النضج.
-والمعروف عن المشمش بأنه يزهر أول أيام الربيع عندما يكون النحل غير متواجده، يرجى تلقيح الأزهار الخنثى باليد باستعمال قطنه ، أو بهز الأغصان بلطف ,ويجب تسميد المشمش في الشتاء بسماد عضوي مثل( زبل المواشي والحمام والدواجن المخمر القديم ).
-ويجب الحرص علي السقايه القليله عند الإزهار وعدم التسميد باي مركب أزوتي في فترة الإزهار حتى لا تسقط الأزهار، حتى نستفيد من فوائد الفاكهة بل يجب التسميد بمركب فيه كميه كافيه من البوتاسيوم والفوسفور,عند عقد الثمار بحيث تصبح الثمره بحجم حبة العدس أو ما شابه، هنا يتوجب السقايه جيدا، كل أسبوع مره,و يرجى عدم التكثيف والأهمال في السقايه أو تغريق الحوض بالماء ، حتي لا يحدث لها أضرار مثل قلتها تسقط الثمار .
فاكهة المشمش والرجيم، فاكهة المشمش وفوائده، فاكهة المشمش والحمل
وكما تعلمنا كيف نزرع شجره المشمش أو شتله المشمش فهنا سنتعلم كيف تزرع بذور المشمش بطريقه صحيحه
- إحضار بذور المشمش، ووضعها في كيس مبلل، ووضعه داخل الثلاجة مدة لا تقل عن شهرين.
- وضع البذور بعد إنتهاء الشهرين في مكان رطب ودافئ، وتركها حتى تنبت الأوراق.
-وضع الأشتال بعد ذلك في التربة الخاصّة لزراعتها والتي تمتلك الظروف المذكورة سابقاً.
-يحتاج نبات المشمش إلى عدة ظروف حتى يخرج النبات من البذرة ولفترة طويلة من الزمن، وذلك في حالة تركه للعوامل الجوية الطبيعية، ولكن أستخدام الطريقة التي شرحناها تسرع عملية الإنبات للحصول على الثمرة في أسرع وقت ممكن عن الطرق الأخري.
-تستخدم أحيانا طريقة التطعيم ,وذلك لتسريع عملية نمو ثمار المشمش، وذلك بسبب قلة توافر الظروف الطبيعية المناسبة لنموها بشكل سريع، التي تحول دون إصابة شجرة المشمش بأي مرض من الأمراض المعروفه .
نصائح رائعه حول المشمش
-المشمش يعتبر جيد لعلاج نقص الكالسيوم والوقاية من هشاشة العظام.
-المعروف عن المشمش المجفف بأنه المصدر الطبيعي للكالسيوم.
-ويعتبر المشمش يساعد بشكل جيد الجهاز العضلي الهيكلي لغناه بالكالسيوم وينصح به الكثير من من يعانون من هشهشة في ا العظام من الاطفال وهشاشة العظام عند المسنين ونقص الكالسيوم لجميع الأعمار
ويوجد فوائد أخرى للمشمش المجفف علي صحة الإنسان وهي
-يعمل المشمش المجفف علي محاربة الإصابة بفقر الدم داخل الجسم.
- يعمل المشمش المجفف علي المساعدة في علاج الإمساك داخل المعدة.
-المشمش المجفف مهم جدا في التعزيز من عملية الهضم.
-من فوائد المشمش المجفف هو خفض الحرارة المرتفعة وعدم الأصابه بألامراض ال متنوعه.
-من فوائد المشمش المجفف أيضا المحافظة على صحة البشرة بشكل سليم وطبيعي.
- المشمش المجفف يعمل علي تنظيم معدل نبضات القلب للجسم , وذلك بسبب إحتوائه على عنصر ( البوتاسيوم ) الضروري لصحة القلب.
-المشمش المجفف يقوي النظر بشكل طبيعي فهو غني ( بفتيامين A) المهم لصحة العيون بشكل كبير.
-وأخيرا المشمش المجفف يقلل من أعراض الربو بشكل صحي ,ويعزز من صحة الشعب الهوائية داخل الأنف والشرايين بصوره صحيه.
للمزيد من المعلومات الصحيه والمفيده علي صحة الإنسان إضغط هنا
تعليقات
إرسال تعليق