في هذا المقال سوف نتحدث عن نبات الفجل وأيضا كيفية زراعة نبات الفجل وفوائد نبات الفجل علي صحة الإنسان وأيضا بعض النصائح حول نبات الفجل .
فوائد الفجل وكيفية زراعة الفجل و فوائد الفجل الاحمر
هل تعلم ما هو نبات الفجل وما هي فوائده علي صحة الجسم ؟؟؟؟
تتمتع خضروات نبات الفجل ، الصغيرة الميكروجرين بنفس النكهة الحارة التي تتوقعها عندما تقضم فجلًا مكتمل النمو,وبرغم صغر حجمها الا وبها اضعاف الفائده تصل لعشرات أضعافها عندما تنضج بشكل كامل ,ويحتوي ،نبات الفجل، على نسبة عالية من فيتامين C ولكنها تحتوي أيضًا على جميع أنواع الفيتامينات والعناصر الغذائية في جميع المجالات, حتى أنها توفر كمية جيدة من البروتين,ويقول بعض الناس أيضًا أن نبات الفجل الصغير يمنحهم إحساسًا بالامتلاء بعد الانتهاء من تناول الطعام, ويوجد نوعان من الفجل (الفجل الأبيض )و( الفجل الأحمر ) وسنتحدث عن فوائدهم بشكل كبير وصحي .
فوائد الفجل الأبيض للبروستاتا، بذور الفجل، فوائد الفجل، الفجل الابيض، فوائد الفجل الابيض
هل تعلم ما هي فوائد نبات الفجل الأبيض علي صحة الإنسان ؟؟؟؟
-يعتبر نبات الفجل غذاء صحي للبول بشكل طبيعي وبهذا فأنه يلعب دور كبير في تنظيف السموم والفضلات من الجسم من خلال تعزيز عمل الكلى وعملية التنقية في الجسم بشكل سليم وصحي ،وعلاج حصى الكلى، وعلاج التهاب المسالك البوليه.
-والمعروف عن نبات الفجل بأنه هو الذي ينظم ويخفض ضغط الدم لاحتوائه على البوتاسيوم.
-نبات الفجل مهم جدا لصحة الإنسان لأنه يعزز صحه الشرايين داخل الجسم ,ويعتبر نبات الفجل مهدئ للجهاز الهضمي وعسر الهضم فهو مصدر للالياف الغذائيه التي تعزز عمليه الهضم.
-ومن أهم الفوائد بأن نبات الفجل مصدر عالي بالكالسيوم الذي يعد من المغذيات المهمة خلال فترة الحمل لتنمية العظام والعضلات للجنين , ويعتبر نبات الفجل مصدر لحمض الفوليك الذي يحمي الجنين من تشوهات الانبوب العصبي.
-نبات الفجل غني ويعتبر مصدر لفيتامين C المهم لتعزيز المناعة والوقاية من الالتهابات والميكروبات.
-نبات الفجل يساعد في وقاية الحامل من الامساك لغناه بالالياف الغذائية.
-ويعتبر نبات الفجل أيضا مصدر للبوتاسيوم والحديد المهمين لعمل الدورة الدموية ولوظائف حيوية أخرى مهمة.
وكما أن الفجل الابيض له فوائد عديده فأن أيضا يوجد فوائد الفجل الاحمر جيدا علي صحة الإنسان
الفجل الأحمر هو نبات سنوي يتميز باحتوائه على مستويات منخفضة من السعرات الحرارية وهو مصدر جيد للفيتامينات B و C ويوفر العديد من الفوائد والخصائص الصحية للجسم وذلك لاحتوائه على مستويات عالية من فيتامين C و B والألياف و البوتاسيوم والمغنيسيوم ويلعب دوراً في الحفاظ على الجهاز المناعي والجهاز الهضمي.
- يعتبر غني بالمواد المغذية ,و الفجل الأحمر مليء بفيتامينات E و A و C و B6 و K.
فوائد الفجل للكلى، فوائد الفجل والجرجير، اضرار الفجل، فوائد الفجل الاخضر
بالإضافة إلى أن الفجل الأحمر يحتوي على مضادات الأكسدة، الزنك، البوتاسيوم، الفوسفور، المغنيسيوم، النحاس، الكالسيوم، الحديد والمنغنيز,ومن المعروف أن كل من هذه المركبات تساهم في الحفاظ على جسمك وصحتك .
-الفجل الأحمر يحتوي على نسبة عالية من الألياف ,إذا كنت تتناول الفجل الأحمر يوميا، فهذا يوفر لك نظامًا واسعًا للألياف، وبالتالي يحسن عملية الهضم لديك, كما أنه ينظم إنتاج الصفراء، يحمي الكبد والمثانة، وهو أمر رائع لعلاج احتباس الماء ,وتعتبرالألياف الموجودة في الفجل قد تعزز من فقدان الوزن، إذ أنها تتسبب في شعورك بالشبع .
-الفجل الأحمر جيد لصحة القلب , تناول الفجل الأحمر من شأنه أن يعزز صحة القلب والأوعية الدموية ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين ,حيث يعرف الفجل الأحمر باحتوائه على مستويات عالية من مضادات الأكسدة التي تساهم في تقليل خطر الإصابة بالنوبة القلبية والسكتة الدماغية ,يؤثر الفجل الأحمر على إنتاج أكسيد النيتريك. وهذا يتسبب في استرخاء الأوعية الدموية ويقلل ضغط الدم.
-الفجل الأحمر يلعب أكسيد النيتريك أيضًا دورا في تخفيف الأنسجة العضلية الملساء وزيادة تدفق الدم، كما أنه يمنع التصاق الصفائح الدموية بجدار الأوعية الدموية، ويعتبر كل هذه الفوائد تساعد في تقليل خطر تصلب الشرايين .
-الفجل الأحمر جيد للبشرة , إذا كنت تشرب عصير الفجل كل يوم، فأنت تمنح بشرتك معززات خاصة للبقاء في صحة جيدة، ويعود ذلك في الغالب إلى فيتامين ج والزنك والفسفور، بالإضافة إلى أنه يقي من الجفاف، حب الشباب، البثور والطفح الجلدي.
-الفجل مفيد للشعر, يمكنك استخدام معجون الفجل وتطبيقه على شعرك، فهو يساعد على إزالة قشرة الرأس ويمنع تساقط الشعر ويقوي جذوره , بالاضافة الى انه يزيد من كثافته ويمنحه مظهراً جميلاً.
-الفجل الأحمر يتحكم في ضغط الدم , يوفر الفجل أيضًا لجسمك البوتاسيوم، مما يساعد على خفض ضغط الدم والحفاظ على تدفق الدم لديك ,إذا كنت تعرف أنك تعاني من ارتفاع ضغط الدم، فسوف يساعدك في علاجه .
- الفجل يحسن المناعة , نظرًا لأن الفجل يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C، فإنه قد يحميك من نزلات البرد والسعال، ويحسن نظام المناعة لديك ,ولكن يجب أن تستهلكه بانتظام كما أنه يتحكم في تطور الجذور الحرة الضارة، الالتهابات والشيخوخة المبكرة .
فواءد الفجل، الفجل،نبات الفجل، زراعة الفجل، فجل، فوائد الفجل الاحمر، فجل احمر، فجل ابيض، الفجل الاحمر، فوائد بذور الفجل، فجل أبيض،
كيفيه زراعة الفجل بشكل صحيح
نباتات الفجل هي خضروات جذرية سهلة النمو يمكن زرعها عدة مرات في موسم النمو ,يمكن زراعة بذور الفجل في الربيع والخريف ، ولكن يجب تعليق النمو في ذروة الصيف ، حيث تكون درجات الحرارة عادةً شديدة الحرارة,(قد تتسبب درجات الحرارة الساخنة في إعاقة الفجل ، مما يجعلها عديمة الفائدة بشكل أساسي , وخلاف ذلك ، الفجل هي واحدة من أسهل الخضروات في النمو.
-إختيار مكان الزراعة و تجهيزه ,إزرع الفجل في مكان مشمس ,لا تزرعه في الظل أو بجانب نباتات اخرى سؤدي ذلك إلى تحويل أكبر قدر من الطاقة إلى إنتاج أوراق أكبر, مثل الجزر ، وتزرع نباتات الفجل من أجل جذورها,وعلى الرغم من أن التربة تحتاج إلى أن تكون غنية بالمواد العضوية ، فلا ينبغي ضغطها, وإذا كانت التربة أكثر شبها بالطمي ، فاخلط بعض الرمال لتخفيفها وتحسين الصرف.
-إذا لم تكن التربة غنية بالمواد العضوية ، فقم بخلط بضع بوصات من السماد العضوي أو الأسمدة متعددة الأغراض (انظر العبوة للكمية) في موقع الزراعة,قلب التربة في الحديقة لإزالة أي صخور أو مواد غير مرغوب فيها قبل الزراعة.
- إزرع نبات الفجل في نفس المكان مرة كل ثلاث سنوات,هذا سيساعد على منع الأمراض من التأثير على محصولك.
-الزراعة في الربيع ,من الأفضل زرع بذور الفجل مباشرة في الحديقة حتى لا تزعج جذورها، زرع البذور مباشرة في الأرض على عمق 2.5 سم في صفوف بعيدة عن بعضها 30 سم.
-زرع كمية أخرى من البذور كل 10 أيام أو نحو ذلك مادام أن الطقس لا يزال باردا لحصاد مستمر من الفجل في أواخر الربيع وبداية الصيف.
-الزراعة في الخريف. يمكنك زراعة الفجل في وقت لاحق أكثر من أي محصول جذري آخر في أواخر الصيف أو أوائل الخريف. قم بزرع البذور 4-6 أسابيع قبل أول صقيع.
-بعد النمو بأسبوع قم بإقتلاع الأعشاب الضارة و نباتات الفجل القريبة من بعضها على مسافة 5 سم. كثافة النباتات في نفس المكان سيؤدي إلى ضعف النمو ,الترطيب المستمر للتربة مع عدم الإكثار و تغريق المكان بالماء.
-وضع طبقة من نشارة الخشب يساعد على بقاء التربة رطبة في الأيام الحارة و الجافة.
-تعفن الجذور, وهو مرض ناتج عن تولد الفطريات في التربة. حينما تصاب الجذور بهذا المرض يصبح لون جذورها أسود وتموت.
-الأعشاب الضارة تجلب الحشرات و القوارض اللتي تبحث عن هذه الحشرات لذا يجب الحفاظ على المنطقة من الأعشاب بإقتلاعها بشكل يومي.
-يكون الفجل جاهز للحصاد بسرعة ، بعد ثلاثة أسابيع من الزراعة لبعض الأصناف ,بالنسبة لمعظم الأصناف ، يتم الحصاد عندما يبلغ قطر الجذور حوالي 2.5 سم على سطح التربة. اسحب واحدة واختبرها قبل حصاد الباقي بشكل صحيح ,ولا تترك الفجل في الأرض بعد فترة طويلة من نضوجها, والا ستدمر الزرعه بشكل كبير .
-بعد اقتلاعها قم بقطع الجزء العلوي عند بداية الأوراق و قطع الجذر, ثمغسلها جيدا ثم جففها ,ثم قم بوضعها في أكياس بلاستيكية وضعها في الثلاجة.
فوائد الفجل للحامل، فوائد ورق الفجل، زيت الفجل، أضرار الفجل، فوائد أوراق الفجل، عصير الفجل، صور فجل
كما أن للفجل فوائد فيوجد بعض الأضرار التي يجب الحظر منها
-أضرار الفجل ,بالرغم من الفوائد الرائعة التي يقدمها الفجل، إلا أنه قد يكون له البعض من الآثار الجانبية بحسب.
-تهيج الجهاز الهضمي ,الفجل آمن لمعظم الناس، ولكن تناول كميات كبيرة من الفجل يمكن أن يتسبب في تهيج الجهاز الهضمي.
-الحمل والرضاعة ,ليس هناك معلومات كافية عن استخدام الفجل خلال فترة الحمل والرضاعة، لذا يجب تجنب تناول كميات كبيرة منه خلال هذه الفترة.
-حصوات المرارة ,لا يجب تناول الفجل في حال وجود حصى في المرارة.
نصائح حول نبات الفجل
يمكن أن تستفيد النساء اللواتي يتبعن الحميات بشكل كبير من ،نبات الفجل، لأنه منخفض السعرات الحرارية، الكوليسترول والدهون ولكنه غني بالفيتامينات، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الماء، حتى أنه يساعد في مواجهة مشاكل الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي ويمكن تناوله في شكله الخام أو المطبوخ أو في السلطة أو حتى كمقبلات، وكونه غنياً بفيتامين C (نصف كوب من ،نبات الفجل، يمنحك 14 في المائة من احتياجاتك اليومية) يجعله مزيلاً جيداً للسموم.
-تحتوي أوراق نبات الفجل في الواقع على فيتامين C، البروتين والكالسيوم أكثر من جذورها، ولطالما تم استخدامها لعلاج اضطرابات الكلى، الجلد، محاربة السرطان .
تعليقات
إرسال تعليق