البامية و فوائد البامية وكيفية زراعة البامية

في هذا المقال سوف نتحدث عن نبات الباذنجان وأيضا كيفية زراعة الباذنجان  وفوائد نبات الباذنجان علي جسم الإنسان وأيضا سنتعرف علي بعض النصائح حول نبات الباذنجان .

  فوائد الباذنجان وكيفية زراعة الباذنجان 

ما هو الباذنجان وما هي فائده علي صحة الإنسان 

الباذنجان هو إحدي النباتات المميزة بلونه الإرجواني الرائع ويختلف أشكاله منه المستطيل والبيضاوي ويختلف أيضا في ألونه ما بين الأبيض والأرجواني والمعروف عن الباذنجان أنه إحدي المواد الغذائيه المعروفه بكثرة الالياف الطبيعيه الموجوده في عناصره مما جعلها هامة جدا لتنظيم وظائف الجسم بسكل طبيعي وصحي كعملية الهضم والمعدة بشكل عام , كما أن نبات الباذنجان به الكثير من العناصر المفيده مثل , الفسسفور ,والنياسين ,والنحاس , والبوتاسيوم وحمض الفوليك أيضا ويحتوي أيضا علي فيتامينات جيده للصحه مثل (فيتامين ب 6 )و(فيتامين ب 1), ويوجد أيضا الفوائد الكثيره والعديده لنبات الباذنجان علي صحة الجسم منها .

الباذنجان ، فوائد الباذنجان ، زراعة الباذنجان، الباذنجان ، بدنجان ، اضرار الباذنجان

فوائد الباذنجان علي صحة الإنسان 

المعروف عن الباذنجان أنه مفيد جدا لصحة الجسم وغني بالعناصر المختلفه التي تعمل علي مساعدة الجسم للوقايه والحمايه من أنواع الأمراض التي تسبب بعض المشاكل ومن أهم الفوائد التي تعمل عليها في جسم الإنسان هي 

-يعمل الباذنجان كمضاد للألتهابات كما أنه يخلص الجسم من المعادن والعناصر السامه مثل الزرنيخ والزئبق والرصاص.

-يعمل الباذنجان علي حماية اغشية خلايا الجسم لحماية الباذنجان الطبقه الدهنيه لغشاء الخليه مما يجعل الخليه في حمايه جيده من الاصابات المختلفه.

-الباذنجان مفيد جدا لصحة المخ لحصول نبات الباذنجان علي مادة ناسونين التي تساعد في الحفاظ علي خلايا المخ بشكل جيد والاستفاده من العناصر الغذائيه المفيده في الأطعمه والتخلص من النفايات للحصول علي جسم نشيط وصحي بصوره سليمه.

-يساعد الباذنجان الجسم في أمتصاص الحديد , لأن أثبتت الدراسات بأن نبات الباذنجان يساعد علي أمتصاص الجديد بطريقه سهله وصحيه مما يساعد ذلك في عمليه إنتقال الأكسجين في الدم بصوره طبيعيه وتقويه المناعه للجسم.

-يعمل الباذنجان أيضا علي تنظيم ضفط الدم في الجسم , أثبتت الدراسات أيضا بأن الباذنجان يعمل بشكل جدي علي تنظيم ضغط الدم ويمنع إرتفاع مستويات الضغط عن الدرجه المطلوبه لصحة الجسم.

-نبات الباذنجان مهم جدا في عمليه خفض الوزن لأحتوائه علي العناصر الغذائيه المفيده والصحيه للجسم كمضادات الأكسده والفيتامينات والمعادن , ويعتبر مخفض للسعرات الحراريه بشكل جيد , وينصح بتناول الباذنجان مطبوخا أو مشويا لأكتساب الجسم العناصر المغذيه.

فوائد الباذنجان للرجيم ، الباذنجان للحامل ، بازنجان ، الباذنجان الابيض ،

نصائح حول نبات الباذنجان 

ورغم كل هذه الفوائد للباذنجان الإ أنه يوجد فائده كبيره في قشور نبات الباذنجان لاحتوائها علي مادة الأنثوسيانين وهي تعمل كمضادة للأكسده , لذلك فأن الباذنجان يشترك في مجالات مختلفه في العلاج الطبيعي لبعض الأمراض المختلفه مثل علاج السكر من الدرجة الثانيه وذلك بسبب الألياف التي توجد فيه , وأثبتت الأبحاث بأن أحتواء الباذنجان علي مادة الفينولات التي تعمل علي منع الإنزيمات وهي أحد الأسباب الرئيسيه للاصابة بداء السكري , حيث يعمل الباذنجان علي خفض ضغط الدم وأمتصاص الجلوكوز بالجسم للحصول علي صحة جيده منظمه .

فوائد الباذنجان المقلي ، البتنجان ، فوائد الباذنجان للقولون ، 

أضرار نبات الباذنجان علي صحة الجسم 

الباذنجان هو مصدر جيد لعدد المركبات التي يحتويه مثل حمض الفوليك وعناصر البوتاسيوم والألياف المختلفه ,وتعتبر هذه المركبات مفيدة جدا لصحة الجسم إلا أن زيادتها والأفراط فيها يعمل علي تأثير وأعراض جانبيه سيئه علي صحة الإنسان , فالكثير من البوتاسيوم يعمل أضرار علي المعده ويسبب القئ , وأيضا يمكن أن يحدث وجود فائض من الألياف الي حدوث الإمساك والإسهال وصعوبة في أمتصاص العناصر الغذائيه ,لذلك ينصح الأ يتم تناول الباذنجان بطريقه مفرطه للحمايه من الأمراض التي ستحدث للجسم .

الباذنجان الابيض، الباذنجان المشوي، الباذنجان في الحلم

طريقة زراعة نبات الباذنجان 

-أولا يجب زراعة نبات الباذنجان من بعض المتخصصين وذو خبره في زراعته لأن الباذنجان له متطلبات معينه ووقت محدد في عمليه الزراعة. 

-ثانيا لتتم عمليه الزراعة يجب توفير المتطلبات اللأزمة  ,كالمناخ المناسب والتربه الجيد التي تصلح لزراعته , ويفضل وجود مناخ معتدل والمائل للحراره بنسبه بسيطه , لذلك يجب أخيار التربه بشكل جيد وصحيح.

-وتعتبر درجة الحراره المناسبه لزراعته ما بين 25 درجة الي 30 درجة , ويجب تخصيب التربه بشكل جيد بأضافة الأسمدة الجيده الخاصه زراعة الباذنجان.

فوائد الباذنجان النيء ، أضرار الباذنجان

-ثم بعد ذلك يتم زراعة الباذنجان او البذور بشكل جيد وترتيب معين للحصول علي جوده نبات عاليه ويتم العنايه بالري بصور صحيحه , وفي شهر إبريل تقريبا يتم أخذ الشتلات ووضعها في التربه والحرص علي وضع مسافات مناسبه لزراعة الشتلات الي ما يقارب نص متر تقريبا بين كل شتله وأخري ,ويجب الرئ بشكل منتظم ودوريه تامه , وإزاله النباتات الغريبه المتعلقه بالمحصول من وقت لأخر وقبل ظهور الثمار يتم قطع رؤؤس الشتلات عند نموها بطريقه صحيحه .

للمزيد من المعلومات الصحيه لجسم الانسان أضغط هنا