في هذا المقال سوف نتحدث عن نبات الخيار وأيضا كيفية زراعة الخيار وفوائد نبات الخيار علي جسم الإنسان وأيضا بعض النصائح حول نبات الخيار .
فوائد الخيار وكيفية زراعة الخيار و اضرار الخيار
ماذا تعرف عن الخيار وما هي اهمية الخيار علي صحة الإنسان
يعتبر الخيار من أكثر الخضروات الشائع أستخدامها في العالم، حيث يعتبر العنصر الاساسي في طبق السلطة الخضراء أو يؤكل مع السندويتشات، أو كنوع من المخللات، وهو يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية والعناصر التي تعمل على ترطيب الجسم وحمايته من الأمراض والفيروسات, يحتوي الخيار على مجموعة من الفيتامينات والمعادن الهامة، مثل(فيتامين إي)،( فيتامين بي)، (فيتامين سي)، (فيتامين ك)، حمض الفوليك ، الكالسيوم، البوتاسيوم، المغنيسيوم، المنغنيز، الحديد، الزنك، النحاس، الصوديوم، الكبريت، الفسفور، الكربوهيدرات، البروتين، الألياف الغذائية، ويجب عدم نزع قشر الخيار قبل تناوله حتى لا تقلل من كمية الألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن، ومن فوائد اكل الخيار
، عدد السعرات الحرارية في الخيار
فوائد الخيار للجسم
- يحتوي الخيار على مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على تخلص الجسم من السموم المختلفة لذالك يعمل على تقوية الجهاز المناعي .
- يحتوي الخيار على البوتاسيوم الذي يساعد على ضبط معدلات ضغط الدم و النبض.
- يعتبر مصدر مهم للألياف النباتية المهمة لتخلص من الإمساك و تقليل الإصابة بسرطان القولون ، ويستخدم لعلاج حرقة المعدة .
- يحتوي الخيار على نسبة عالية من الماء لذالك يستخدم كمرطب للعيون و التقليل من الإنتفاخ و علاج حروق الشمس .
- يعتبر الخيار مفيد وصحي للبول فهو يقلل حصى الكلى .
-يعتبر الخيار طعام مثالي لمرضى السكر، فهو يحتوي على كمية عالية من الماء والالياف الغذائية ونسبة قليلة من النشويات، كما يحتوي على معدن المنغنيز وبعض المواد الكيميائية التي تعمل كبديل عن الهرمونات اللازمة لخلايا معينة في البنكرياس، لذلك فهو يساعد على تنظيم افراز الانسولين في الجسم.
-يساعد تناول الخيار بإنتظام في علاج ومكافحة التهابات المسالك البولية، وقد كشفت الابحاث أن نسبة الماء المرتفعة في الخيار تساعد على منع تكون الحصى والرمال في المجاري البولية، كما يعتبر أفضل صحيا للبول
فوائد الخيار للعيون
وتعتبر القيمة الغذائية للخيار
، فوائد الخيار للحامل
، سعرات الخيار
، فوائد الخيار قبل النوم
، عصير الخيار
يعد الخيار علاجا جديا للتخلص من إجهاد العين لإحتوائة على فيتامين ج و الماء و مضادات الأكسدة و حمض الكافييك و هذه المواد تمنع من إحتباس الماء تحت الجلد و التخلص من تورم و الإنتفاخ للعيون و ذالك عن طريق وضع شرائح الخيار على العين و تركها لمدة نص ساعة .
فوائد الخيار للجسم |فوائد الخيار للعين| فوائد الخيار المخلل
فوائد الخيار للحامل
يساعد الخيار على التخلص من الحموضة ( الحرقة ) و تهدئة المعدة لإحتوائه على الألياف لذالك يخفف من أعراض الحمل التي من أهمها إضرابات الجهاز الهضمي التي تؤثر على حالتك النفسية يمكنك معرفة المزيد عن فوائد الخيار للحامل . يحمي الجسم من الأمراض و الإلتهابات المختلفة لإحتوائة على مضادات الأكسدة المختلفة . الحفاظ على توازن الأملاح في الجسم لإحتوائه على البوتاسيوم و بتالي المحافظة على ضغط الدم و معدل نبضات القلب .
فوائد الخيار للبشرة
-يساعد الخيار في الحماية ضد أشعة الشمس الضارة .
- التخلص من السموم و تأخير ظهور التجاعيد . - ترطيب البشرة .
- تقليل من تهيج الجلد .
- مفيد للبشرة الدهنية حيث يمكن إستخدام قناع الخيار الذي يساعد على تهدئة الإلتهابات و ترطيب البشرة يمكنك كعرفة المزيد فوائد الخيار للبشرة الدهنية .
البذور استعملت في ,الأمراض الراشحة - التهابات وأمراض الأمعاء - التهابات أمراض المجاري البولية - تعديل حموضة المعدة.
كما أنه مهدئ للأعصاب ومعالج للأمراض النفسية واعتلال المزاج، الخيار يزيل التوتر ويسكن الثورات النفسية، خافض لضغط الدم خصوصاً ذلك الذي يتعلق بالأسباب النفسية. يعالج أمراض الحساسية خصوصاً حساسية الجلد والشري، ويعصر الخيار ويشرب صباحاً ومساءً مقدار فنجان قهوة ويدهن بتكرار على الجلد. يستعمل زيت الخيار ومشتقاته في التركيبات التجميلية، كملطف، ومبرد ومنعم للجلد من كل الأمراض التي تهيّج الجلد، وخصوصا إذا كان السبب من الشمس أو آفات الجلد.
-ومن خواص الخيار بأنه يمزج الخيار في تحضير (الصابون ) الجامد والصابون السائل، والجيلاتين أيضا. ويحضّر عصير الخيار ويمزج بالغليسرين وهو سائل منعم ومعقم للجلد. وهنالك تركيبة تجميلية للجلد وهي عبارة عن حليب الخيار يتكون من (صابون، زيت زيتون، شمع، زيت لوز، عصير خيار طازج، وكحول). في العطور يصنع زيت خاص يعطي رائحة الخيار. يكافح أمراض الصداع خصوصاً بوضع حلقات رقيقة على الجبهة وعلى الصدغ. يكافح الخيار العطش وهو مليّن للطبيعة ويعالج قبوضة المعدة والإمساك. خافض للحرارة والحميات. ينشط الخيار الكبد ويعالج اليرقان. يمنع الخيار خفقان وسرعة نبضات القلب ويعتبر رجيم الخيار والزبادي
، الخيار
، وكيفية زراعة الخيار
فوائد الخيار ، السعرات الحرارية في الخيار
فوائد زيت الخيار
يتم استخراج زيت الخيار من بذور الخيار المجفف بالضغط البارد وهو ذو لون أصفر وقوام خفيف ورائحة الخيار. ويحتوي على الكثير من الاحماض الدهنية الاساسية مثل اللينوليك والأوليك. ومن فوائد زيت الخيار, زيادة صحة ونضارة البشرة والعناية بالشعر وليونته كما يمكن استخدامه للتخلص من الهالات السوداء حول العينين.
نصائح حول الخيار
هل تعلم ما هي القيمة الغذائية للخيار؟؟؟
تنبع فوائد الخيار المذكورة كافة من محتوى الخيار العالي من المواد الغذائية الهامة والضرورية، إذ أن كل خيارة كبيرة الحجم (300 غرام) وبقشرها تحتوي على.
45 سعر حراري فقط.
62% من حاجتك اليومية من فيتامين ك.
14% من حاجتك اليومية من فيتامين سي.
10% من حاجتك اليومية من المغنيسيوم.
13% من حاجتك اليومية من البوتاسيوم.
2 غرام من البروتين.
11 غرام من الكربوهيدرات.
2 غرام من الألياف.
12% من حاجتك اليومية من المنغنيز.
كما يتميز الخيار بأنه خالي تماماً من الدهون والكولسترول، ويشكل الماء ما نسبته 92% من الثمرة, ولكن ولتحصيل فوائد الخيار كافة، عليك أن تتناول الثمار بقشرهاولا تقلق من اضرار الخيار.
تعليقات
إرسال تعليق